PolderSopropo
Smaken en verhalen uit de tropische kassen van Amsterdam-West
Travelling Farm Museum in Amsterdamin collaboration with Outsiders and ReNature. Netherlands, 2025
Aan de rand van Amsterdam-West, verborgen tussen havenkranen en snelwegen, ligt een bijzondere oase: de Wereld Groente Tuintjes. Hier tuinieren mensen met wortels in alle windstreken samen, en brengen ze tropische groenten en persoonlijke verhalen tot leven in de vochtige kas. Tijdens het ReNature Festival (september 2025) presenteerde kunstenaarscollectief The Outsiders hier een zintuiglijke proeverij in samenwerking met de tuinders. Bezoekers werden meegenomen in de bittere en pittige smaken, de geschiedenis en de culturele betekenis van deze gewassen. Dit evenement maakte deel uit van The Travelling Farm Museum of Forgotten Skills van The Outsiders (Asia Komarova, Merel Zwarts en Txell Blanco). Via participatief onderzoek, mobiele installaties, performatieve tours en collectief koken onderzoeken zij de relatie tussen natuur, landbouw en erfgoed in de stad. De audioproductie voor dit project werd verzorgd in samenwerking met Maxim Yesodharan.
